ポルチーニ 関連ツイート
~ポルチーニ(食材)~ ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類され、食用にもされるキノコの一種。 ポルチーニは、フレッシュなものはナッツのような濃厚な風味を、乾燥されることで醤油のような独特の強い香りを発する。
@oliveoil_bot 2018/05/08 14:13
@Marusyubaaa_888 てかふと疑問に思ったんだけど、ポルチーニってそんな似てなくない??それこそこの生姜の方が似てるよね… https://t.co/41BUfG83J5
@rfuWvY6pPOL5glp 2018/05/08 19:28
今日は子羊のローストとポルチーニのスープだそうだ。ロードのやつめまた料理の腕を上げたようだな。感心感心
@kouchiroki_bot 2018/05/07 20:00